【モノクロの冬に七色の彩り】冬の料理品評会 みんなの記録

いちご
ねぎ
レモン(レモンを絞りました！)

すき焼きうどん作ったのに写真撮るの忘れてこれだけです

にんじん
きゅうり
白菜
長ネギ
とうもろこし
みかん
さつまいも
じゃがいも
こんぶ
ごま
納豆
大根

にんじん
白菜
ネギ
えのき
あげ
ごま
長芋

にんじん
たまねぎ
コーン
トマト
ネギ
えのき
ごま

にんじん
はくさい
たまねぎ
ネギ
こんにゃく
とうふ
えのき

みなさんのようには頑張れなかった…！笑
でも「とりあえずゴマかける！」みたいなむっちゃ簡単にできることはするようになったのでこれも企画のおかげです♡

ありがとうございます✨

ご参加ありがとうございました！

Cさんは美味しそうな上に見た目もとっても綺麗にしていて、

見るのが楽しかったです✨

というわけで、今回は23P！

お疲れ様でした！

特に麺料理がめちゃくちゃ食べたくなりました！！

また、器が可愛い！！！！！

キムチ
ネギ
白菜
みかん(搾ってジュースにしました)
さつまいも
れんこん
キャベツ
しいたけ
にんじん
山芋
昆布
ごま

りんご
ネギ
白菜
長ネギ
みかん
さつまいも
こんにゃく
ごま

梅干し
ごま
ごぼう
レタス
みかん

梅干し
レタス
白菜
みかん
ごま

みかんは全部生搾りジュースです🍹
パスタにしたらゆかり(紫)が使いにくいという落とし穴にはまっています( ；∀；)
でも今までの生活よりは色を意識できるようになったので良し(^O^)

今回は23P！

どのパスタも美味しそう…！

おお！！

生搾りみかんジュースは大の好物！！

どのくらい好きなの？

ポケモンのヌメラくらい好き

ピンとこないな

トマト、にんじん
とうもろこし
えのき
たまねぎ
ごぼう
きゅうり
ゆかり
ごま

いちご
パイナップル
ブルーベリー
ゴマ
キャベツ
もやし
にんじん
ごぼう
とうふ

しいたけ
里芋
ネギ
白菜
昆布
ニラ
ゆば
ゴマ
たくあん
ブルーベリー
梅干

お疲れ様です！

お料理もさることながら、

お魚状の器もかあよい…！

というわけで、今回は21P！

可愛い器良いよね！

とっても映えてる

ちなみに俺はシマエナガ系のお皿を集めているよ

ほほう、でも一度も見たことない気が

もったいなくて使えてないよ

あるあるだね

(今週撮影できた写真はこれだけでした)

お疲れ様です！
カニだ

まごうことなきカニだ

ネギ、白菜、玉ねぎ、ごぼう、ゴマ、りんご、トマト、きゅうりの漬物、たくあん

ブロッコリー、トマト、みかん、さつまいも、しいたけ、ごぼう、白菜、ネギ、こんにゃく

クリスマスで遊びまくっていたのと、
その後体調を崩して作れていなくて、この2枚しかありません。。。

紫をとるのが我が家はいつもうっかり忘れていて難しいので、みなさんどうやって取り入れているのかポイントを知りたいです！

みなさん食器選びや盛り付けもとても上手でむちゃくちゃ美味しそうだなぁと思ってみてます！

私は料理も盛り付けも全般苦手なのでこれを機に少しでも上達するといいなぁと思って頑張ります！

体調不良大丈夫でしょうか…！

お大事になさってください。

そしてCさんはもちろんみんな料理綺麗だし美味しそう過ぎる

なんか器可愛いし

皆さんに色だけでも負けないために、私はそのうち七色のフルーツを並べて「七色です」と言い張ろうと思っています

最短で七色を取ろうとしてるな

紫大変ですよね！

意識的に取り入れないと中々入ってこない色です

というわけで、今回は13P！

ネギ、たくあん、梅干し、ごま

梅干し、たくあん、ごま、ねぎ、玉ねぎ、大根、こんにゃく

梅干し、ごま、じゃがいも、さつまいも、コーン、ごぼう、枝豆、大根、玉ねぎ、しいたけ、りんご

ニラ、たくあん、うめぼし、ごま、大根、じゃがいも、枝豆、ごぼう

というわけで、合計は22P！

一枚目のパスタが気になる…！

三日目のメニューの材料が豊富過ぎる

・肉巻き（白菜、黒胡麻）
・ミニトマト
・ボーンブロススープ（大根、人参、さつまいも）
・ふりかけ（大根葉、昆布）
・八朔

・ドリア（しめじ、玉ねぎ、白菜、さつまいも）
・里芋の梅和え（里芋、梅、のり）
・スープ（大根、人参、さつまいも)

・ふりかけ（大根葉、黒胡麻）
・肉巻き（人参、キャベツ）
・里芋煮物
・ナス醤油麹和え（ナス）
・いちご、八朔

・恵方巻き（人参、黄色人参、紫人参、ほうれん草、たくあん、大根、しいたけ、海苔）

恵方巻きだけで7色にしようとやってみました⭐︎
今まで使ったことない食材を買ってみたり、何色が足りないからと、足したり、子どもたちと楽しんで料理をすることが出来ました！
綺麗に盛り付けてお盆に乗せるだけでテンションも上がるのもよかったです✨
楽しい企画でした！ありがとうございました！

ご参加ありがとうございました！

お子さんと一緒に出来るの楽しいですよね！

Mさんの写真を見るたびにお盆の購入を考えてました()

というわけで、今回は25P！

お疲れ様でした！

恵方巻きに七色は私も考えたけど、なるほど人参で三色揃えたかぁ……！

さつまいもガレット（さつまいも）
白菜浅漬け（白菜、ゆず、昆布）
ビーフン（人参、キャベツ、玉ねぎ）
味噌汁（しめじ、玉ねぎ、人参）
ブロッコリー、ミニトマト
いちご

おでん（大根、こんにゃく）
大根葉ふりかけ（大根葉、昆布）
ナスのひたひた焼き（ナス）
ミニトマト、白菜、みかん

おにぎり（大根葉、のり、梅干し）
きんぴらごぼう（ごぼう、人参）
豚肉みそやき（玉ねぎ）
かぼちゃの煮物（かぼちゃ）
蒸しさつまいも

鶏肉ハンバーグ（玉ねぎ、大根、しそ、レモン）
人参とナスの炒め物（ナス、人参）
黒胡麻
りんご

長女の誕生日の日に作ったさつまいもガレットがとても美味しくできました♡今までと違うレシピを作ったりするので、楽しんでいます。

今回は26P！

ガレット美味しそう！！！

盛り付けが毎回凄い

めっちゃおしゃれだ

•オムライス（玉ねぎ）
•蒸し野菜（さつまいも、ブロッコリー）
•人参
•ミニトマト
•大根浅漬け（大根、ゆず、昆布）
•こんにゃく

•野菜炒め（人参、白菜、玉ねぎ、しいたけ）
•味噌汁（玉ねぎ、あおさ）
•ナス
•かぼちゃ煮物
•赤大根のおかか和え
•黒ごま
•みかん

•スパイスカレー（トマト、玉ねぎ）
•豚汁（玉ねぎ、白菜、人参、しめじ、こんにゃく、さつまいも）
•ビーフン（キャベツ、人参、玉ねぎ）
•麻婆豆腐（ねぎ）
•ブロッコリー、ミニトマト
•いちご、ドライパイナップル、ドライマンゴー

•おにぎり（海苔）
•豚汁（玉ねぎ、白菜、人参、こんにゃく、しめじ、さつまいも）
•麻婆豆腐（ねぎ）
•白菜の浅漬け（白菜、昆布、ゆず）
•ブロッコリー、ミニトマト
•いちご

長女の誕生日会で、希望した好きなものを集めたら茶色ばかりに（笑）
大好きなドライフルーツも集めました⭐︎

お疲れ様です！

誕生会めっちゃ華やか！

これはお子さんも大喜びですなぁ……

誰目線のコメントなんだ

というわけで、今回のポイントは２７！

子ども達作・定食
•生姜焼き
ねぎ、ミニトマト、サニーレタス
•野菜スープ
ニラ、人参、白菜、しめじ、玉ねぎ
•黒胡麻
•みかん

•七草粥（せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ）
•赤大根のおかか和え（赤大根）
•治部煮（人参、しいたけ、小松菜）
•大学芋（さつまいも、黒胡麻）
•みかん

•ごぼう炊き込みご飯（ごぼう、海苔）
•鶏れんこんハンバーグ（れんこん、しそ、大根、梅干し）
•味噌汁（人参、たまねぎ、しいたけ）
•なすの味噌炒め（なす）
•たくあん

•ご飯お好み焼き（キャベツ、桜海老、山芋、青のり）
•ボーンブロススープ（玉ねぎ、人参、大根、しいたけ）
•大学芋（さつまいも、黒胡麻）
•みかん、りんご

今週は、子どもたちがたくさん作ってくれました✨7食揃えるの楽しいです！

お疲れ様です！

お子さん達が作るの凄い！

生姜焼き定食めちゃめちゃ食べたい…！

今回は28P！！

鶏れんこんバーグやお好み焼きも美味しそうだなぁ…飯テロだなぁ…

⭐︎煮しめ
金時人参、黄色い人参、普通の人参
しいたけ、さといも、れんこん、ごぼう、こんにゃく
⭐︎なます
金時人参、黄色い人参、普通の人参、大根
⭐︎年越しうどん
ねぎ、なめこ
⭐︎ローストポーク
ミニトマト、サニーレタス

⭐︎お雑煮
人参、ほうれん草、しいたけ
⭐︎黒豆
⭐︎さつまいもきんとん
⭐︎里芋煮
⭐︎ミニトマト
⭐︎あんこもち
小豆

⭐︎トマトパスタ
トマト、玉ねぎ、マッシュルーム、バジル
⭐︎生春巻き
なます：金時人参、黄色い人参、大根、レタス
⭐︎サニーレタスのサラダ
サニーレタス、海苔

⭐︎せいろ蒸し
かぼちゃ、ねぎ、白菜、赤大根、人参、ごぼう、紫大根、玉ねぎ
⭐︎スープ
大根、キクラゲ
⭐︎黒ごまごはん

正月休み最後の日、作るのが面倒で、とりあえずカラフルな野菜をせいろ蒸しにしました！

切って蒸すだけの楽チンごはんで、これだけカラフルになって楽しかったです♪

お疲れ様です！

確かに、せいろ蒸しいいですね！

めちゃ映え！！

今回は満点、28P！

美しい…！

・キーマカレー（玉ねぎ、人参、白菜、しめじ、かぼちゃ、赤ピーマン、ベビーコーン）
・紫大根酢の物（紫大根）
・ブロッコリー

・豚肉味噌炒め（こんにゃく、人参、ごぼう、大根、玉ねぎ、青ネギ）
・大根葉ふりかけ（大根葉、こんぶ）
・里芋
・紫大根の酢の物（紫大根）
・ミニトマト

・みかん

・野菜のテリーヌ（ビーツ、しいたけ、人参、大根、白菜、ベビーコーン、ブロッコリー）
・トマトのペンネ（トマト、玉ねぎ）
・レンコンステーキ（レンコン）
・こんにゃくチップス（こんにゃく）

・ローストビーフ（ミニトマト、レタス、レモン）
・いちご

・野菜炒め（キャベツ、ピーマン、赤ピーマン黄ピーマン、玉ねぎ、ねぎ、人参）
・かぼちゃソテー（かぼちゃ）
・紫大根の甘酢和え（紫大根）
・味噌汁（大根、人参、しめじ、白菜、海苔）

クリスマスメニューに、黒がない！海苔も合わない！と思いましたが、こんにゃくでチップスを作ってみたら美味しくて好評でした☺️
食べる前にみんなで色を確認するのが日課になっています✨

こんにゃくチップス凄い、初めて見ました！

食べてみたいなぁ……

色確認は大事

私は買い出しの時点までは七色揃えるのを覚えてるんですけど、

完成する頃には色のことを忘れて、食べ始めた時に気づいて慌てて一品作って足したりしてました()

七色って大変だよね

紫とか黒とか油断すると抜け落ちそう

それにしても、お料理がカラフルでめちゃめちゃ豪勢！

というわけで、今回は27P！

もともと料理が好きなのに最近は忙しさを理由に子どもたちに任せっぱなしで品数が少なかったので、久々に色んな野菜で料理して楽しんでます♪

というわけで、合計は23P！

料理も画像の雰囲気もめちゃくちゃオシャレだ

⚫︎石狩鍋
しょうが、大根、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、こんにゃく、白ねぎ

⚫︎小松菜のお浸し
小松菜、キャベツ、とうもろこし、にんじん

⚫︎スイートポテト
さつまいも、ごま

⚫︎ゆかりご飯
しそ、ごま

⚫︎白菜のおかか和え
さやいんげん、白菜、もやし、にんじん

⚫︎豆腐とわかめのみそ汁
わかめ、玉ねぎ、にんじん、えのき茸、ねぎ

⚫︎ゆかりご飯
しそ、ごま

⚫︎ブロッコリー、黄色のカリフラワー（分類は何になりますか？白⁈黄⁈）、セロリ、ひよこ豆

⚫︎カレーライス
にんじん、玉ねぎ、れんこん、セロリ、マッシュルーム、大根、大根の葉っぱ、ブロッコリーの芯

⚫︎みそ汁
ねぎ、さつまいも、もやし、大根

⚫︎菊芋ロースト
菊芋

⚫︎白菜の漬け物
白菜

⚫︎アボカド、とうもろこし、ブロッコリー、黄色いカリフラワー（これは何になりますか？白⁈黄色⁈）

⚫︎鶏肉と里芋の煮物
里芋、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、さやいんげん

⚫︎カニかまのマヨネーズ和え
白菜、セロリ、にんじん

⚫︎ゆかりご飯
しそ、ごま

1日のなかでは全部の色を食べている日も多いけど、
1食で全部の色を揃えるのは、
なかなか難しかったです。

そして、皆さんの料理が美味しそうで、写真を見せてもらうのも楽しかったです🎵

良い学びの機会をありがとうございました😊

ご参加ありがとうございました！

Kさんはお料理の見た目が可愛い！

とっても工夫して作ったり盛り付けてるんだろうなと思いました！

と言うわけで、今回は24P！

お疲れ様でした！

毎回お料理がめちゃくちゃ上手。

いつか弟子入りします。

宣言した

⚫︎冬野菜スープ
大根、白菜、じゃがいも、にんじん、れんこん、セロリ、パセリ、にんにく

⚫︎鯖のカレーソースかけ
パセリ

⚫︎コーンサラダ
とうもろこし、セロリ、もやし、ひじき

⚫︎いちご

⚫︎たこ焼き
キャベツ、セロリの葉、ねぎ、にんじん、ひじき、しいたけ、ごま、青のり

⚫︎焼きとうもろこし
とうもろこし

⚫︎ほうれん草のお浸し
ほうれん草

⚫︎いちご

⚫︎ゆかりご飯
しそ、ごま

⚫︎麻婆大根
大根、しょうが、玉ねぎ、にんじん、椎茸、れんこん、ねぎ

⚫︎バンバンジー
キャベツ、にんじん、セロリ

⚫︎りんご

⚫︎沢庵和え
たくあん、キャベツ、にんじん、大根、塩昆布

⚫︎のっぺい汁
里芋、にんじん、ごぼう、こんにゃく、えのきだけ、ねぎ、

⚫︎ゆかりご飯
しそ、ごま

⚫︎りんご

やっぱり紫や黄色が、バリエーションが難しいです😓

たこ焼きすごない？

今回は25P！！！

彩りがとても良きだ

⚫︎チャーハン
しょうが、玉ねぎ、にんじん、とうもろこし、グリンピース、れんこん

⚫︎海藻サラダ
わかめ、茎わかめ、ふのり、赤とさか、真昆布、セロリ、大根、にんじん

ある日の夕飯

⚫︎お好み焼き
キャベツ、にんじん、まいたけ、ねぎ、ひじき、セロリ、とうもろこし、青のり

⚫︎焼きいも
さつまいも

お昼ご飯

⚫︎肉味噌おでん
大根、にんじん、さといも、こんにゃく、さやいんげん

⚫︎ちりめん和え
白菜、ブロッコリー、にんじん、ごま

⚫︎焼き芋
さつまいも

⚫︎ふりかけご飯
しそ、ごま

ある日のお昼ご飯

⚫︎はりはり漬け
切り干し大根、キャベツ、豆苗、にんじん、ごま

⚫︎豚汁
にんじん、さつまいも、ごぼう、こんにゃく、ねぎ

⚫︎ふりかけご飯
ごま、あおさ

⚫︎あたごなし

お好み焼きがとても気になる

作ってみたい

いつも華やかで美味しそうやなぁ

というわけで今回は25ポイント！

鍋(白菜、にんじん、糸こんにゃく、セロリの葉、春菊、大根、れんこん、ねぎ)

⚫︎あずきご飯
あずき

⚫︎ワンタンスープ
ねぎ、白菜、れんこん

⚫︎黒豆の煮物
黒豆

⚫︎こんにゃくの煮物
こんにゃく

⚫︎ミートボールと豆苗と小松菜の炒め物
豆苗、小松菜

⚫︎鮭チャーハン
セロリ、玉ねぎ、れんこん、にんじん、とうもろこし、ねぎ

⚫︎わかめスープ
わかめ、パセリ

⚫︎かぶの酢漬け
かぶ、ゆず皮

⚫︎黒豆煮
黒豆

⚫︎セロリ

海鮮鍋
(大根、にんじん、かぶ、ねぎ、こんにゃく、白菜)

だいたいの場合、急いでご飯を作ることが多くて、
写真を撮るのを忘れたり😅。

入れようと思って準備してた食材が入ってないことに写真を撮った後に気づいたり😅。

次の週は、落ち着いて料理をしたいと思います。笑

お疲れ様です！

うまそう…！

特に海鮮鍋と鮭チャーハンが気になる…

作ったことがないから、レシピを知りたひ！

今回は20P！

自分が作ったことのない料理と出会えるのも企画の醍醐味だよね

25日のお昼
⚫︎シーフードピザ
ピーマン、小松菜、とうもろこし、玉ねぎ

⚫︎もずく酢
もずく、小松菜

⚫︎味噌汁
白菜、ねぎ、れんこん、にんじん、えのき、大根

⚫︎かぶの漬け物

かぶ、ゆず皮

⚫︎アボカド

⚫︎あたごなし

26日お昼ご飯

⚫︎かぼちゃスープ
かぼちゃ、玉ねぎ、れんこん、にんじん、パセリ

⚫︎チキンライス
玉ねぎ、ピーマン、とうもろこし、にんじん、しめじ、パセリ

⚫︎アボカド、セロリ

⚫︎みかん

27日夕ご飯

⚫︎豚肉と高菜の炒め物
高菜漬け、にんじん、ねぎ

⚫︎もずく酢とカブの漬け物
もずく、カブ、ゆず皮

⚫︎みそ汁
ねぎ、大根、ほうれん草、れんこん

⚫︎わかめご飯
わかめ

26日夕ご飯

⚫︎みそ汁
大根、れんこん、ねぎ、ほうれん草

⚫︎カキフライとピーマンフライ
ピーマン、キャベツ、にんじん、コーン

⚫︎タルタルソース
たくあん、玉ねぎ、パセリ

⚫︎黒豆納豆

全ての色を1食の中に揃えるのは、今週もなかなか難しいかったです。
そして、写真をうまく撮るのもなかなか難しいなと感じました。

お疲れ様でした！

ワタシ、チキンライス、スキ

全色揃えるの大変ですよね、私もこれまで以上に「何を作るか」に頭を悩ませたりしてます()

というわけで今回は23P！

みなさん色を揃えるのと、写真映りに凄く頭を悩ませてる感じがします

子どもの弁当箱につめた写真なのですが
（朝、晩御飯は、いつもバタバタしてて、写真を撮る間が無かったもので😅）、
同じものをお昼にいつも食べているので、ご了承ください。

16日のお昼ご飯

ひじき、たけのこ、にんじん、さやいんげん、ブロッコリー、白菜、セロリ、れんこん
が入っています

18日お昼ご飯

大豆、ひよこ豆、青えんどう豆、赤いんげん豆、黒いんげん豆、にんじん、たまねぎ、
グリンピース、キャベツ、
とうもろこし、セロリ、じゃがいも

19日のお昼ご飯

わかめ、大根、にんじん、
ごぼう、れんこん、
さやいんげん、キャベツ、セロリ、じゃがいも、
高菜漬け（漬け物は野菜にカウントされるのでしょうか？）
が入っています

23日のお昼ご飯

キャベツ、豆もやし、セロリ、にんじん、玉ねぎ、かぶ、
えのきだけ、グリンピース、
じゃがいも、ブロッコリー、
レモン果汁（果汁はカウントされるでしょうか？😅）
が入っています。

というわけで合計は20P！

凄い材料が豊富…！

1日目
アジの南蛮漬け（玉ねぎ、人参）
魚肉ソーセージの卵焼き（海苔）
小松菜と人参の和え物
かぼちゃサラダ（かぼちゃ、クルミ、ピーカンナッツ、レーズン）
にらたま味噌汁（ニラ、人参、えのき、大根）
スイートスプリング

2日目
ぎゅうぎゅう焼き（ブロッコリー、人参、トマト、じゃがいも、さつまいも、レンコン、マイタケ、玉ねぎ、長ネギ）
お味噌汁（キャベツ、しめじ、ワカメ）
みかんとりんご

3日目
蒸し野菜（人参、ブロッコリー、さつまいも）
お味噌汁（かぼちゃ、わかめ、ブロッコリーの芯、玉ねぎ、えのき、マイタケ）

4日目、節分メニュー
手巻き恵方巻き（きゅうり、アボカド、たくわん、海苔、人参、納豆）
お味噌汁（かぼちゃ、わかめ、ブロッコリーの芯、玉ねぎ、えのき、マイタケ）
いちご、焼き芋
幼児食用の鮭ごはんと野菜スープ

あ。今回最終回だったんですね！
他の方の食卓をあまり見ることがないので毎回楽しみでした✨！

雨崎さんが料理男子ということも知れたイベントで楽しかったです🍳
また楽しい企画待ってます(*^^*)

ご参加ありがとうございました！

他の方の食卓を見れるの楽しいですよね！

私もNさんのお料理を見ながら毎週唸っておりました。

というわけで、今回は満点、28P！

お疲れ様でした！

私が料理の神ということがバレてしまいましたね

そこまでは言ってない

1日目 手抜きなのに人気メニュー
塩肉炒め（レンコン、キャベツ、モヤシ、人参、まいたけ）
手作りキムチ（大根、白菜、昆布）
春雨スープ（ワカメ、白菜、人参）
デザート（さつまいも、みかん）

2日目
味噌ハンバーグ（玉ねぎ）
じゃがいもとコーンのバター醤油
味噌汁（さつまいも、しめじ、大根、人参、わかめ、玉ねぎ）
頂いたイチゴ（スターライト）

3日目
さつまいもと人参の塩バター
納豆とご飯昆布
味噌汁（もずく、はくさい、えのき）
ぽんかん

4日目
豆腐ハンバーグキノコ餡（ひじき、たまねぎ、しめじ、まいたけ、えのき）
蒸しさつまいも、蒸しスナックエンドウ、蒸し卵
残り野菜の味噌汁（じゃがいも、キャベツ、大根、玉ねぎ、人参、ねぎ）
ぽんかんとリンゴ

1週間があっという間です😳❗️
皆のごはんが毎週楽しみになってます( *´艸`)
1番のツボは🦀でした笑
ランキングにも🦀で入ってた！！
あおいさんと雨崎さんのコメントいつも楽しみです☺️面白い(〃艸〃)

今回は27P！

楽しみにしてくださってありがとうございます！！

カニだってランクインしたい時があるさ

どういう返しなの

インフルエンザ療養中のメニューでした…
1日目
ぶりの煮付
(ほうれん草、さつまいも)
お味噌汁
(わかめ、もやし、人参、しめじ、大根)
バナナの米粉蒸しパン

2日目小正月メニュー
小豆粥
(小豆粥、かぼちゃ)
鶏ハム付け合せ
(ほうれん草、トマト)
ひじきの煮物
(れんこん、ひじき、しめじ、人参)
りんご、いちご
(リンゴは白でお願いします😅)

3日目残り物メニュー
赤飯
(小豆、さつまいも)
味噌汁
(大根、人参、ねぎ)
ひじきの煮物
(れんこん、ひじき、しめじ、人参)
八朔とトマト

3日目残り物メニュー
赤飯
(小豆、さつまいも)
味噌汁
(大根、人参、ねぎ)
ひじきの煮物
(れんこん、ひじき、しめじ、人参)
八朔とトマト
4日目土曜日のお昼ご飯
お味噌汁
(しめじ、大根、ネギ)
白菜の和え物
(白菜、昆布)
トマト
焼き芋、いちご、みかん

今週はインフルエンザの息子のお見舞い品で普段買わないイチゴやらトマトやら頂き赤が豊富でした(o´艸`)

お疲れ様です！

インフルエンザ大変でしたね…

無理なさらず！

というわけで今回は28P！

赤が多いとまた映えるね！

お大事に…！

野菜のゆかり和え
(もやし、人参、梅しそ、ゆかり)
お味噌汁
(なめこ、長芋、ゆず、春菊、もずく)
間引き菜の菜飯
(大根、かぶ)
柿、りんご

サラダチキン
(アボカド、トマト、ネギタレ)
味噌汁
(椎茸、ブロッコリー、じゃがいも、人参、ワカメ)
さつまいもご飯
柿

千切り野菜鍋
(白菜、人参、大根、春菊、えのき茸)
さつまいもご飯
はんぺんの磯辺焼き
(海苔)
八朔

麻婆春雨豆腐
(ねぎ、ニラ、人参、椎茸)
味噌汁
(もやし、わかめ、ジャガイモ)
かぼちゃのいとこ煮
(かぼちゃ、小豆)
りんご

紫と黄色のレパートリーが中々少ないです😅
小豆、さつまいも、ぶどう、ゆかり…あ。デザートでプルーンでも食べようかな…🤔💭笑
紫も黄色も意外と少ないですね！

お疲れ様です！

紫も黄色も少ないですよね！

私はさつまいもと茄子をヘビロテしています！

今回は28P！！

まだ見ぬ紫や黄色は果たしてあるのか…？

1日目
○肉じゃが
(糸こん、椎茸、人参、玉ねぎ、じゃがいも)
○洋風白和え
(塩昆布、豆苗)
○お味噌汁
(カブのまびき葉、大根)
○みかん
○ゆかりごはん
(シソ、ごま)

2日目
お義母さんの手作りおせち🫶
(こんぶ、ごぼう、金時人参、大根、蕪、栗、さつまいも、くちなしの実、いんげん、たけのこ、さといも、レンコン、クルミ、けしの実、ねぎ…)

3日目
つかれたお腹労りメニュー
○卵焼き
(あおさ海苔)
○豚汁
(さつまいも、椎茸、人参、レンコン、ごぼう、母の手作りこんにゃく、大根、ねぎ、玉ねぎ)
○はちみつ梅漬けとしその葉
(天日干しし損ねた梅漬け…笑)
○柿

4日目
正月のデトックスメニュー
○麻炭スパイスカレー
(コリアンダー、クミン、ターメリック、唐辛子、麻炭、人参、玉ねぎ、じゃがいも、コーン、干しぶどう、しめじ、マッシュルーム)
○切り干し大根のワサビツナマヨ
(切り干し大根、きゅうり、アボカド)
○りんご

あっという間にお正月が終わりました😳❗️
七草粥までお腹を休めるのを待てなくなり年齢を感じた今年でした😭

お疲れ様です！

麻炭スパイスカレーすごい！！！

めちゃ気になる！！

というわけで、今回は満点の28P！

すごい！！

1日目
○せいろ蒸し
(えのき、玉ねぎ、カリフラワー、ブロッコリー、人参)
○中華風おこわ
(人参、椎茸、さつまいも)
○お味噌汁
(白菜、わかめ)
○みかんはデザート

2日目
○柚子煮魚
(柚子、春菊)
○いとこ煮
(かぼちゃ、小豆)
○レンコンと人参の塩きんぴら
○お味噌汁
(じゃがいも、もやし、わかめ)
○沢庵

3日目
○親子丼
(玉ねぎ、人参、海苔)
○味噌ラーメン風春雨スープ
(ほうれん草、大根、玉ねぎ、もやし、椎茸)
○焼き芋
○みかん

4日目
○ローストチキン
○カレーピラフ
(マッシュルーム、コーン、人参、玉ねぎ、パセリ、インゲン、干しぶどう)
○ポテトのミートソースグラタン
(じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、椎茸、人参)
○トマトとアボカドのマリネ
○米粉スポンジのトライフル
(いちご、マスカット、おばあちゃんの家のキウイ)
黒がない…( ´･ω･` )

色を考えながら料理するようになりましたꉂ🤭
洋食は黒が難しいです。外国の方は黒い食材何使ってるんだろうҨ(´-ω-｀)

お疲れ様でした！

クリスマスディナー、すご！！

しかも今回27P、凄い！！！

せいろ蒸し凄いなぁ…

１日目 見た目は地味だけど野菜たくさんありました。

○豚のしょうが焼き

(玉ねぎ、人参、ピーマン赤･緑、生姜)

○豚汁

(れんこん、ごぼう、しいたけ、白菜、大根、さつまいも、里芋、玉ねぎ、人参)

○かぼちゃ、ブロッコリーのせいろ蒸し

○大根と蕪の菜飯

○りんご

2日目

○ドライカレー

(人参、玉ねぎ、干しぶどう、えのき茸、コーン、ピーマン赤)

○ベビーリーフサラダ

(ベビーリーフ、かぼちゃ、黒がないからドレッシングに黒胡椒カリカリ笑)

○デザートの柿

3日目

○巻かないロール白菜

食べる時に巻いてくれ…スタイル🤣

(エリンギ、玉ねぎ、白菜)

○磯和え

(もやし、ほうれん草、人参、海苔)

○ゆかりごはん(ゆかり、白ごま)

○いただきものの苺と家になる柿

写真撮ってたら寄せてきたみやちゃんのほうれん草ポタージュ笑

(椎茸、人参、ほうれん草、ミルク、玉ねぎ)

4日目 糖質メニュー笑

○炊飯器で炊き込みビビンバ丼

(えのき茸、コーン、人参、もやし、ほうれん草、海苔、豆板醤🌶)

○卵スープ

(ネギ、カリフラワーの軸、ワカメ)

○焼き芋

というわけで、合計は26P！

凄い食材の数だ…！

7色入れたいと思い、作りました🤣
ブロッコリー、サツマイモ、玉ねぎ、ひじき、切り干し大根、シメジ、にんじん、かぼちゃ

ほうれん草、にんじん、トマト、キャベツ、シメジ

今回は2日分しか写真が撮れずでした🥹
7色は初めはハードルが高い感じがしたけど、全部野菜を切ってしまえばいいと言うことにようやく気づきました🤣

ご参加ありがとうございました！

全部野菜を切ってしまえばいい、真理だと思います！！

というわけで、今回は10P！

お疲れ様でした！

七色作りたくなりますよね！！わかります！！

そして、「すべての野菜を切って仕舞えばいい」……

この企画の真髄に到達してしまいましたか

この企画の真髄、めちゃくちゃパワープレーだな

しめじ、キャベツ、大根、ツナ、レタス、ワカメ、のり

蓮根、ひじき、茹で豆、切り干し大根、にんじん、ワカメ、のり

ネギ、蓮根、玉ねぎ、大根、にんじん、ひじき、ツナ

ひじき、にんじん、キャベツ、ワカメ、ノリ

7色を使うのは難しかったです🤣みなさんのが、どれも美味しそうで、参考にさせてもらってます✨

今回は17P！

品数が多くて映えるね…！

「映える」？

俺よりも…？

なんで料理と張り合ってんの

ドリア
ほうれん草、シラス、チーズ

トマト、レタス

カレー
にんじん、しめじ、じゃがいも、玉ねぎ

パスタ
しめじ、えのき、ねぎ

サラダ
レタス、ワカメ、にんじん、さつまいも

のりふりかけ

レタス、ワカメ、シメジ

豚汁
ネギ、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、こんにゃく

なかなか野菜の量が増えません🥹

お疲れ様です！

パスタめちゃ美味しそう！！！

というわけで、今回は16P！

私もパスタが気になる

ブロッコリー、パプリカ
スープにかぼちゃと玉ねぎが入ってます

・麻婆豆腐
玉ねぎ、椎茸、ネギ
・ひじきの煮物
ひじき、にんじん、
・チヂミ
春菊
・味噌汁
にんじん、玉ねぎ、ネギ
・ふりかけ
しそ、わかめ

実家のご飯です🥹
・付け合わせ
かぼちゃ、ブロッコリー、レタス、ひじき、トマト、
・炒め物
キャベツ
・豚汁
にんじん、白菜、大根、里芋、ごぼう、こんにゃく

実家のご飯です
・やきそば
にんじん、キャベツ、もやし、ピーマン

前回のみなさんの投稿をみて、我が家の野菜の少なさに気づき🤣
煮物や炒め物を少し増やしていこうと思います。
今週は自宅に帰ってるので、頑張っていきます😀

お疲れ様です！！

今回は19ポイント！

みんな、凄い料理ばかりでうちも野菜増やさなければ……

ホームセンターで種買ってくるか……

そこからなんだ

かぼちゃ、きゅうり、ブロッコリー、カブ

ブロッコリー、トマト、ワカメ、ネギ

きゅうり、かぼちゃ、舞茸、にんじん、ワカメ
赤いのは市販キムチです

にんじん、もやし、ほうれん草、かぶ、ワカメ

無理せず、頑張ります🤣

というわけで、合計は17P！

四枚目特に食べたい

一個目、
お味噌汁(大根、人参、シメジ)
白菜と豚肉の餡掛け(白菜、小松菜、人参、白ネギ、黒キクラゲ)
大学芋(サツマイモ、カボチャ)
普段のメニューに+一色を考えるようになりました(笑)

二個目です。
お味噌汁(ワカメ、えのき、白ネギ、豆腐)
しょうが焼き(玉ねぎ、しょうが)
カボチャとサツマイモサラダ(カボチャ、サツマイモ、レーズン、ベビーリーフ)
キャロットラペ(人参)

三個目です。
豚汁(大根、人参、ゴボウ、しいたけ、サツマイモ、こんにゃく、白ネギ)
ホウレン草バターコーン(ホウレン草、トウモロコシ)
イチゴ

ビビンバ丼(モヤシ、小松菜、人参、紅芯大根、黄パプリカ)
お味噌汁(ワカメ、舞茸、白ネギ、豆腐)
みかん

ビビンバ、ナムルの彩りを増やしたのですが、
そぼろをかけたら全部隠れちゃいました😅

いつものメニューを作るときに、
もう一色増やすには??を考えるようになりました。
食卓が鮮やかだとテンション上がりますね。
楽しい企画をありがとうございました✨

ご参加ありがとうございました！

Hさんのお料理はいつも「ああこれ、絶対美味しいやん！」って思いながら見ていました。

しかも暖かみのある写真も相まって、めちゃくちゃ食べたい！ってなってました！

お疲れ様でした！

「もう一色」思考、ありますよね。

紫が鬼門でした

と言うわけで今回は、27P！

ガパオライス(紫玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン)
お味噌汁(ワカメ、シメジ、白ネギ)
イチゴ
紫玉ねぎがあったので、普通の玉ねぎを置き換えてみました。

二つ目です。
にんじんつくね(人参)
ホウレン草のごま和え(ホウレン草、黒ごま)
カボチャサラダ(カボチャ、さつまいも、レーズン)
豚汁(大根、人参、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、白ネギ)
豚汁は彩り豊富で助かっています(笑)

味噌汁(ワカメ、えのき、白ネギ、豆腐)
ホイコーロー(キャベツ、白ネギ、ピーマン、黄パプリカ、人参)
サツマイモのレモン煮

クリームシチュー(人参、玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、マッシュルーム、エリンギ、カブ)
サラダ(黄カブ、紅芯大根、ベビーリーフ)
黒豆
黒豆、自分で炊いたのですが、
色が抜けてやや茶色に…(涙)

テレビで紹介していた無双のシチュールウでしちゅーにしたのですが、
美味しかったです!

今回は満点、28P！

彩り良！！！！

無双のシチュールウ気になる…！

チキンスープ(シイタケ、大根、人参、白ネギ)
チョレギサラダ(サニーレタス、紅芯大根、黄色のカブ、海苔、人参)
カボチャといんげんの煮物(カボチャ、いんげん)

今週二つ目です。
お味噌汁(小松菜、えのき、豆腐)
カブと大根サラダ(かぶ、黄カブ、紅芯大根)
筑前煮(レンコン、人参、ごぼう、干し椎茸、こんにゃく、里芋)

今週三つ目です。
洋食に挑戦①
グラタン(ホウレン草、玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリーの茎)
海藻サラダ(ワカメ、紫玉ねぎ、人参、黄色カブ、サニーレタス)

四枚目、洋食で挑戦②
ポタージュ(人参、カボチャ、玉ねぎ)
サラダ(ベビーリーフ、紫玉ねぎ、海苔)
キノコ炒め(シイタケ、シメジ)
黒を取り入れるために海苔を、
茶色を、取り入れるためにキノコを炒めました😊

お疲れ様です！

洋食すご！！！！！

滅茶苦茶鮮やかだ…

というわけで今回は28P！

私はチョレギサラダも気になるなぁ

ご飯(しそ、ワカメ)
野菜入りミートボール(玉ねぎ、レンコン、人参)
温野菜(ブロッコリー、カボチャ、サツマイモ)
きんぴらゴボウ(玉ねぎ、ゴボウ、人参)

豚しゃぶ鍋(白菜、白ネギ、エリンギ、人参、小松菜)
サツマイモとパプリカの甘酢炒め(サツマイモ、赤パプリカ、黄パプリカ、黒ごま)

メインがチキンソテーに合わせて色々蒸してカラフルにしました。
お味噌汁(ワカメ、玉ねぎ、シメジ、豆腐)
温野菜(人参、カボチャ、ブロッコリー、サツマイモ、レンコン)

肉巻き(いんげんまめ、人参)
カボチャのいとこ煮(カボチャ、小豆)
味噌汁(ワカメ、シメジ、玉ねぎ、豆腐)

最近メニューを考える時に「足りない色は？」と考える癖がつきました

お疲れ様です！

めちゃくちゃ鮮やかで健康的！！

凄いなぁ

今回は28P！

みんな料理を作る時に自然と意識するようになってきたね

義実家のご飯です。
朝から色々出していただいて有難い✨
豚汁(大根、人参、えのき、里芋、青ネギ)
ポテトサラダ(ジャガイモ、玉ねぎ、きゅうり、人参)
白和え(ほうれん草、豆腐、コンニャク、金時人参)
ご飯(紫蘇、ワカメ)

こちらは実家のです。
お雑煮(ほうれん草、シイタケ、里芋、大根、人参)
なます(大根、人参、柚子(皮))
栗きんとん(栗、サツマイモ)
昆布巻き(昆布)

岡山に戻った後の朝御飯です。
お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき)
きんぴら(ゴボウ、人参、玉ねぎ)
カボチャとブロッコリーのホットサラダ(カボチャ、ブロッコリー)
ご飯(紫蘇、ワカメ)

最後は、親戚から頂いたお餅で作ったお雑煮です。
お雑煮(ホウレン草、シイタケ、大根、人参、里芋)
焼き芋(サツマイモ)
カボチャの煮物(カボチャ)
磯辺餅(海苔)

今週からまた心機一転、料理頑張ります!

お疲れ様です！

お雑煮美味しそう

食べたい

というわけで今回は27P！

わかる

食べたい

みかん、ガパオライス(赤と黄色のパプリカ、ピーマン、玉ねぎ)、日野菜カブの浅漬け(これ、紫判定になりますか??)、お味噌汁(ワカメ、えのき、豆腐)

赤 ミニトマト
黄 カボチャ
緑 ブロッコリー
茶 えのき
黒 ワカメ
白 カリフラワー

家に紫蘇とワカメのふりかけがあることを思い出しました。

赤 人参
黄 カボチャ
緑 白菜、キャベツ
紫 サツマイモ、紫蘇、日野菜カブ(何色カウントでしょう??)
茶 しいたけ
白 玉ねぎ、白ネギ
黒 ワカメ

シンプルに全色制覇を目指してみました。朝御飯です。
赤 人参
黄 カボチャ
緑 ほうれん草
紫 サツマイモ
白 大根、白ネギ
黒 黒ごま
茶 ゴボウ、シイタケ、納豆

黒と紫が難しかったです。でも、始める前より食卓の彩りが増えて嬉しいです！

お疲れ様です！

毎回とても鮮やかだなぁ…

浅漬けは白判定かな！

というわけで今回は26P！

朝ごはんめっちゃ品数用意してて凄い…！

ミカン、カボチャとさつまいものサラダ、ミニトマト、ブロッコリー、合い挽き肉、ワカメ、えのき、豆腐

かぼちゃ、たまねぎ、ブロッコリー、ジャガイモ、手羽先、紫玉ねぎ、トマト、ツナ、かいわれ、人参、大根、ゴボウ、しいたけ、こんにゃく、長ネギ

ひじき、人参、玉ねぎ、ちくわ、小松菜、カレイ、大根、さつまいも、しいたけ、長ネギ、ゴボウ、こんにゃく

じゃがいも、人参、ブロッコリー、豚肉、ひじき、人参、玉ねぎ、ミニトマト、ゴボウ、大根葉、しらす

というわけで、22ポイント！

美味そう過ぎる

四枚目とか食べたい

ついにこの企画も最後かぁ

感慨深いね

企画初週に新型コロナ、

企画終盤でインフルエンザに見舞われたのが悔やまれる

七色どころかおかゆしか食べてない時期があったね

次回は七色のおかゆを作ります

ゲーミングおかゆだ